千年の歴史を持つ吉川ナスが、
千年のナスとブロックチェーンの融合
千年以上の長い歴史を持つ日本のナスのルーツとも言われている吉川ナスですが、若い生産者の登場が歴史ある作物を途絶えさせないための課題でした。吉川ナスの魅力が、次世代のブロックチェーンの真贋判定システムを活用することで、若い世代にも伝わることを期待しています。
＜お客様の課題＞
「黒い宝石」とも呼ばれる吉川ナスは、料亭などで芸術的に加工してミシュランのレストランでも使われる高級食材です。一度は途絶えかけた吉川ナスの最後のタネを引き取って、年間数万という出荷まで復活することができたのですが、若手の生産者がなかなか生まれず、吉川ナスを若い人にいかに伝承していくか、というのが一つの大きな課題となっています。
＜ソリューション＞
ブロックチェーンを使った真贋判定システムの存在を知り、千年の歴史ある吉川ナスと次世代の技術が融合すると、若い担い手たちと新たな吉川ナスの未来が描けるのではないかと、新技術に期待をしました。「HyperJ」の ホンモノストーリーによる新しいマーケティング手法を試してみたいと思いました。
＜導入効果＞
吉川ナスには、GIマークのシールと吉川ナスのロゴが貼られていますが、その横に「HyperJシール」を貼って今年のGIの展示会に出典することになりました。東から西まで、日本の各地で「HyperJシール」が貼られた吉 川ナスが展示されます。新たな可能性に期待したいと思います。
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製品・サービス・技術 情報
当事例で使用されている主な製品・サービスは下記の通りです。
ブロックチェーン真贋判定システム「HyperJ」